花雪随风不厌看
一片飞来一片寒

节/气/小/百/科
小雪从哪里来
小雪，是二十四节气中的第二十个节气。

小雪时节，由冷转寒
你在南方的艳阳里大雪纷飞
我在北方的寒夜里四季如春
小欧在这里霸道的要求你们
要注意保护身体哟

俗话说的好“三九补一冬，来年无病痛”
“大雪”是“进补”的好时节
素有“冬天进补，开春打虎”的说法

下面就要小欧为大家推荐小雪时节的民俗风味

腌制腊肉
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗
小雪后气温急剧下降
天气变得干燥
是加工腊肉的好时候
将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，
以迎接即将到来的新年

品尝糍粑
俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”
吃糍粑一要热、二要玩、三要斗
才过瘾，才能体味
说到这里
就忍不住想到甜甜糯糯的红糖糍粑

晒鱼干
将盐、花椒、大料、陈皮、小茴香
放入锅中炒至微黄
均匀抹在鱼的内外两侧
待调料均匀吸收后
便可将鱼挂在阴凉通风处
想让鱼干到什么程度都行
一般两三个月后便可取下来，剁成段，进行加工
香喷喷的酒糟鱼就这样出现了

小雪时节，是“进补”的大好时节。但也要注意不要一味地补充有营养的食物，要根据地域、天气吃不同的食物。
江南不太冷的地方适合用鸭、鱼温补；北方气候寒冷，可以用羊肉、牛肉补充身体元气，增加御寒能力。

最后小欧教你健康养身最有效的一招
用欧诺尼蒸箱一体集成灶
让你蒸出健康吃出美味
60L超大容量
可以同时蒸制多个菜式
满足一家人的需求

360°循环热蒸汽内胆加热
顶部不滴水
最大限度保留食物的营养和味道

欧诺尼集成灶
一切只为烹饪